Art culinaire: retrouvailles gourmandes entre Mercotte et Chef Lalaina
2026-03-30 - 04:33
De passage à Madagascar, Mercotte, figure emblématique de l’émission Le Meilleur Pâtissier sur M6 et incontournable de la pâtisserie française, a été chaleureusement accueillie, comme il se doit au restaurant Le Marais par Chef Lalaina, ce week-end. « Quel honneur de l’accueillir... Toute l’équipe a été enchantée par son passage en cuisine, sa bienveillance et sa gentillesse », confie le Chef Lalaina sur sa page facebook. Un moment empreint d’émotion et de transmission, autour de la passion culinaire. A noter qu’avant ces retrouvailles gourmandes avec Chef Lalaina, Mercotte avec un agenda bien chargé, a visité la Chocolaterie Robert. Au cœur de cet univers dédié au cacao malgache, elle a partagé des instants de convivialité avec les équipes. « Des échanges passionnés et authentiques... elle a découvert notre univers tout en nous gratifiant de ses précieux conseils », indique la chocolaterie sur sa page officielle. Entre dégustations et discussions, cette immersion laisse entrevoir de futures collaborations et de belles surprises. Dans la foulée, elle a aussi effectué un détour à Anjajavy, sur la côte nord-ouest de Madagascar, la semaine dernière. Entre rencontres humaines, découvertes gustatives et évasion, Mercotte semble avoir trouvé dans cette virée bien plus qu’un voyage, une véritable source d’inspiration. De son vrai nom Jacqueline Mercorelli, Mercotte est une animatrice et blogueuse culinaire française, révélée au grand public par l’émission Le Meilleur Pâtissier sur M6. Depuis 2005, elle partage sa passion à travers son blog et ses ouvrages, dont « La nouvelle cuisine », « 30 desserts créatifs pour toutes les occasions »...Son voyage à Madagascar est une occasion pour elle de découvrir les savoir-faire locaux et les richesses gastronomiques de la Grande Île, qui seront certainement mis en lumière dans son blog... Holy Danielle