Cuisson électrique: AIDES lance le projet « e-cooking »

2026-02-06 - 04:28

Face à l’énergie de cuisson qui est dominée par le bois de chauffe et le charbon de bois, le cabinet d’études « Appui aux investissements durables (AIDES) », en collaboration avec le ministère de l’Energie et des hydrocarbures (MEH), lance le projet cuisson électrique ou « e-cooking » pour servir d’alternative. En effet, d’après ce cabinet, Madagascar dispose d’un potentiel important en énergies renouvelables, notamment solaire et hydraulique. Actuellement, 147 mini-réseaux sont installés au pays, couvrant 400 localités pour une capacité totale de 17,7 MW, majoritairement en énergie renouvelable. Sur un autre plan, des projets d’installations sont également en cours et en perspective. L’arrivée de l’électricité offre donc une opportunité pour le développement « e-cooking » à travers des mini-réseaux. Cette transition permettrait ainsi non seulement de réduire la pression sur les ressources forestières, mais aussi d’améliorer la santé publique et partant, de soutenir le développement socioéconomique. Dans cette optique, un atelier de consultation des parties prenantes concernées par le projet s’est déroulée hier au Carlton Anosy, en vue de consolider et aligner la vision et les initiatives existantes et ainsi d’intégrer la cuisson électrique dans le développement des mini-réseaux existants et futurs sur l’ensemble du territoire national. L’élaboration de documents de politique énergétique d’envergure nationale qui contribuera à la future feuille de route nationale pour la promotion de la cuisson électrique est ainsi attendue à l’issue de cet atelier. Sera R.